Proses menghias kue barongsai :
- Memotong kue chiffon cake yang sudah dipanggang menjadi bentuk yang diinginkan
- Susun kue yang sudah dipotong sehingga membentuk barongsai
- Melapisi tipis buttercream pada kue yang sudah dibentuk untuk mengunci kue
- Melapisi kue dengan buttercream yang lebih tebal dan ratakan dengan spatula untuk membuat permukaan menjadi lebih halus
- Menyiapkan fondant sesuai warna yang dibutuhkan
- Membentuk fondant menjadi bentuk detail seperti mata, hidung, dan telinga
- Menempelkan fondant setelah kue sudah dilapisi buttercream
- Membersihkan area sekeliling kue yang sudah dihias supaya memberikan kesan bersih
- Kue siap disajikan
Related Posts
https://www.canva.com/design/DAGd1F4vi6I/QM2xGebdMjCr0AN1ij5qPw/edit?utm_content=DAGd1F4vi6I&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=sharebutton
Langkah pertama dalam menghias adalah memotong sushi menjadi bentuk bulat....
Pada latihan terjadwal kali ini, kami diberi akses untuk menggunakan...